Ingers lefse 25 stk

1 l kefir
1 ss natron
1 kopp sukker
¼ kg smør
1 ½ kg kveitemjøl

Fyll:
Rosiner etter smak
1 boks seterrømme
375 g meierismør
375 g sukker
1 ts salt

Fremgangsmåte: Bland natron i litt av kefiren. Rør smør og sukker hvitt og bland i det øvrige. Lefsene skal kjevles tynne og stekest på trinn 7 på takken.
Klining: Rør smør og sukker hvitt, bland i rømme og salt. Strø rosinene oppå og legg sammen lefsene.